Månedens menu Juni

Forret:

​Lav tempereret lyssej

Syrnet fløde, ærter, grøn olie & sprødt

Mellemret:

Okse Carpaccio

Syltet, sprødt grønt, ost & urter

Hovedret:

Kalveculotte

Timian, gulerødder, asparges, sauce demi glace & nye kartofler

Oste mellemret:

Osteanretning med sødt & sprødt

Dessert:

Kold Rabarber/jordbær suppe

Vaniljeparfait, hvid chokolademousse, brændt hvid chokolade & grønt

​(Serveres fra 1/6-2017)

​2 retter kr. 288,-

​3 retter kr. 328,-


​4 retter kr. 368,-

​5 retter kr. 418,-​

Hotel Postgaarden Mariager

CVR: 38063510

Torvet 6

9550 Mariager