8 valgfrie retter
(min. 30 kuverter)

Vol au vent med skaldyrssalat
Lakseroulade på smørristet rugbrød
Profiteroles med laksemousse
Fiskepaté med urtedressing
Tigerrejer med hvidløgsmayonnaise
Krebsehaler, salat & limeskumsmousse
Tre slags små sandwiches
Krydderurtefrikadeller med surt
Paté med ristede svampe & tyttebær
Barbequemarineret kyllingespyd med sød chillisauce
Ølmarineret, sprængt oksebov med rødløgskompot
Kyllingeruller på bund af årstidens syltet grønt
Citronmarineret unghanebryst med spinatmousse
Ost, hjemmelavet knækbrød & druer
Filoposer med økologisk gedeost hertil tomatsalsa
frugt i chokolade
Postgaardens chokoladekage
Madelaine med orange
Postgaardens kransekage med orange & trøffel
Kransekage & chokolade

Pr. kuvert kr. 288,-
Ud af huset pr.kuvert kr. 258,-
Tilvalg af ekstra retter pr. kuvert kr. 35,- i huset, kr. 29,- ud af huset.