|
| Brunch 11.00 - 13.00 |
Ud af huset |
I huset |
| |
|
|
| Tallerken med:Yoghurt med frugtsirup, røræg, bacon &
pølser, røget laks, pølser fra Munch i Skagen med garniture,
2 slags oste med oliven & minicroissant med chokolade. |
|
99,- |
| Snacks |
Ud af huset |
I huset |
| |
|
|
| Nachos - cheddarost & jalapenos - salsa, cremefraiche & guacamole |
39,- |
48,- |
| Nachos med kylling - cheddarost & jalapenos - salsa, cremefraiche & guacamole |
55,- |
68,- |
| Salater |
Ud af huset |
I huset |
| |
|
|
| Salat med kylling - julienne af æbler & piment, rødløg, soltørrede tomater & tyk fløde rørt med karry |
58,- |
72,- |
| Salat med rejer - asparges, cherrytomater, salat, citron & chilimayonnaise |
60,- |
75,- |
| Salat Caprese - bøffelmozarella, tomat, basilikumpesto, rødløg & salat |
60,- |
75,- |
| Salat med gratineret økologisk gedeost fra Tebstrup brombær, estragonsirup, karamelisrede valnødder, rosiner i blomsterhonning & havreflager |
60,- |
75,- |
| Sandwich |
Ud af huset |
I huset |
| Alle sandwich serveres med frisk grønt - icebergsalat, tomat,
agurk, spirer & rødløg. Alle dressinger er hjemmelavede. |
|
|
| |
|
|
| Clubsandwich - kyllingebryst, bacon, karrycreme &
basilikumpesto |
64,- |
79,- |
| Lun ribbensteg - håndskåret ribbensteg, krydderdressing,
rødkål & agurkesalat |
64,- |
79,- |
| Hjemmelavede fiskefrikadeller - krydderdressing &
agurkesalat |
64,- |
79,- |
| Falaffel(Vegetar) - syltede vilde agurker, hvidløgs-
mayonnaise & syltede chili i pitabrød |
64,- |
79,- |
| Røget laks - flødeost & asparges |
68,- |
85,- |
| Rejer - i dildmayonnaise & asparges |
68,- |
85,- |
| Grillet oksefilet af dansk kødkvæg - hvidløgs-
mayonnaise & agurkesalat |
68,- |
85,- |
| Hjemmelavede burgere |
Ud af huset |
I huset |
| Alle burgere serveres med frisk grønt - icebergsalat, tomat,
agurk, spirer, rødløg & hjemmelavet hvidløgsmayonnaise. |
|
|
| |
|
|
| Kyllingeburger - ost, bacon, krydderdressing &
krydrede steakfritter. |
72,- |
98,- |
| Cheeseburger - ost, agurkesalat, tomatdressing &
krydrede steakfritter. |
72,- |
98,- |
| Seaburger - agurkesalat, krydderdressing &
krydrede steakfritter. |
72,- |
98,- |
| Steakburger af dansk kødkvæg - mozarellagrati-
neret, pesto & krydrede steakfritter. |
105,- |
125,- |
| Pasta |
Ud af huset |
I huset |
| Alle pastaretter serveres med blandet salat, frisk brød & smør |
|
|
| |
|
|
| Pasta carbonara - pasta med bacon, løg & hvidvinsfløde. |
66,- |
82,- |
| Kyllingebryst & bacon - champignon, piment & løg sauteret i karry tilsat fløde hertil frisk pasta. |
66,- |
82,- |
| Røget laks - asparges med sauce af hvidvin & fløde
hertil frisk pasta. |
68,- |
85,- |
| Kolde/lune retter |
Ud af huset |
I huset |
| |
|
|
| Uspecificeret smørrebrød. |
33,- |
44,- |
| Franskbrød med ost eller rullepølse. |
33,- |
44,- |
| Sildeanretning - tre slags hjemmelavede sild med
garniture. |
68,- |
85,- |
| Charcuteritallerken - tre slags pølser fra Munch i
Skagen - serveret med karameliserede valnødder, syltede
løg & abrikoser i Banyuls. |
88,- |
118,- |
| Postgaardens stjerneskud - 2 stegte rødspættefiletter,
rejer & røget laks. |
78,- |
98,- |
| Æggerkage - bacon, rødbeder, sennep & rugbrød. |
75,- |
95,- |
| ostgaardens pariserbøf - spejlæg, rødbeder, peberrod,
løg, kapers & pickles. |
78,- |
98,- |
| Wienersnitzel - af kalvefilet med pom. saute, ærter &
smørsauce. |
135,- |
168,- |
| Grillet bøf af dansk kødkvæg (200g.) - hvidløgs-
smør, pom. frites & salat med dressing. |
178,- |
145,- |
| Fyldt rødspætte - svampestuvning med rejer & persille-
kartofler (01.04. - 30.09). |
152,- |
188,- |
| Dagens tilbud 17.00 - 21.00 |
Ud af huset |
I huset |
| |
|
|
| Dagens ret . |
68,- |
85,- |
| Dagens 2 retters. |
99,- |
109,- |
| Børnemenu til børn under 12 år |
Ud af huset |
I huset |
| |
|
|
| Lille wienersnitzel - pom. saute, ærter & smørsauce. |
68,- |
85,- |
| Børneburger - pom. frites. |
46,- |
58,- |
| Kylling, fiskefilet eller pølser - pom. frites. |
46,- |
52,- |
| Pom frites - lille. |
22,- |
28,- |
| Pom frites - stor. |
35,- |
40,- |
| Børneiscocktail. |
38,- |
45,- |
| Oste |
Ud af huset |
I huset |
| |
|
|
| Ostetallerken - oliven, karameliserede valnødder &
abrikoser i Banyuls. |
55,- |
68,- |
| Desserter & kager |
Ud af huset |
I huset |
| |
|
|
| Iscocktail - frisk frugt. |
55,- |
|
| Pandekager - is & syltetøj. |
38,- |
55,- |
| Postgaardens chokoladekage - is & frugt. |
48,- |
65,- |
| Postgaardens hjemmelavede kransekagerør med
mandel/likørcreme. |
17,- |
26,- |
| Hjemmelavet kringle. |
|
22,- |
| Lagkage med flødeskum. |
|
25,- |
| Dagens kage/tærte. |
|
35,- |
|
 |
|
