​Selskaber - Forretter

min. 20 kuverter​

​Kolde forretter

​Hjemmelavet spinat-/lakseroulade 

Serveres på marineret salat.

Kr. 85,-​

Kold fiskesymfoni 

Serveres på plukkede salater med fjordkrebs og hjemmelavet dressing.

Kr. 99,-

Postgaardens hjemmerøgede peberlaks 

Serveres på rucolasalat med balsamico dressing.

Kr. 85,-

Røget dyrekølle 

Serveres med pærekompot og karsecreme.

Kr. 95,-

Klassisk rejecocktail 

Serveres på icebergsalat med citron, kaviar og hjemmelavet dressing.

Kr. 79,-

Hønsesalat 

Serveres på frisk ananas.

Kr. 79,-

Varme forretter

Klassiske tarteletter 

Med høns i asparges.

Kr. 85,-

Ovnbagt torsk

Serveres med frisk krydderurtesalat og brunet smør.

Kr. 99,-

Dampet laks

Serveres på sprød salat, hertil sauce Hollandaise.

Kr. 95,-

Butterdejsskal

Serveres med kogt- og stegt rødspættefilet, pyntet med rejer hertil hjemmelavet dressing.

Kr. 99,-

Hotel Postgaarden Mariager

CVR: 38063510

Torvet 6

9550 Mariager